Prijslijst vleeswaren,
voor bestellen kunt het contact formulier gebruiken, of u stuurt een Whatapp naar Ruud 0631991196
Beemster Rundvlees
Prijs per 100gr
Ossehaas 7,95
Ossehaas Puntjes 4,75
Zij-lende 3,95
Kogelbiefstuk 3,45
Gew.Biefstuk 2,85
Diamanthaas 3,69
Longhaas 2,45
Tritrip 2,75
Minutes Steak 2,45
Minutes Steak gemarineerd 2,65
Entrecote 3,49
Rib Eye 3,89
Côte de Boeuf 3,45
Tomahawk Steak 3,25
R. T-boneSteak 3,95
Bavette 2,75
Picanha 2,95
prijs per 100 gram
Dry Aged Côte de Boeuf 6,50
Dry Aged Entrecote 6,95
Dry Aged Rib Eye 6,95
Dry Aged Hamburgers 2,75
Runder Stooflappen 1,69
Magere Stooflappen 1,79
Sucadelappen 1,89
Runder gehakt 1,15
Tartaar 2,25
Runderrollade 2,85
Carpaccio Rollade 3,75
Runder Poulet 1,75
Runder Hart 0,95
Flat Iron Steak 3,25
Schenkel met been 1,65
Mergpijp 0,60
Carpaccio 0,69
Beef Hammer 1,25
Patron varkensvlees Prijs per 100 gram
Haas Karbonade 1,65
Rib Karbonade 1,60
Schouder Karbonade 1,39
Filet lapjes 1,95
Speklapjes 1,29
Hamlappen 1,75
Fricandeau 1,89
Hamschijf 0,89
Speklapjes gemarineerd 1,39
Haasfilet Rollade 1,99
Poulet Varkens 1,37
Porchetta (Italiaanse buikspek rollade) 2,45
Schouder Rollade 1,85
Procureur Gemarineerd 1,90
Varkenshaas 1,99
Varkenshaas Saté 2,15
Varkensshoarma 1,69
Krabbetjes Gaar 1,20
prijs per 100 gram
Spare ribs Dik 1,35
Spare ribs Normaal 1,25
Spare ribs Gaar 1,49
H.O.H. Gehakt 1,10
Secreto 2,35
Baambrugs Lamsvlees
Lamsbout met been 3,75
Lamsbout zonder been 3,95
Lamsschouder met been 2,45
Lamsschouder zonder been 2,65
Lamsrollade 2,95
Zadelkarbonade 3,75
Lamsrack 4,95
Lamsschenkel 1,89
Lamsnek 1,90
Lamsgehakt 1,60
Lams spare ribs 1,45
Lams Shoarma 2,95
Prijs per 100gr
Hele kip 1,295
Kippenbout 0,99
Drumstick 0,85
Borrelboutje 0,75
Kipfilet 1,89
Kipfilet Gemarineerd 1,99
Kippendijen 1,29
Kippendijen Gemarineerd 1,39
Kippendijensaté 1,75
Kipsaté 1,59
Kippenhaas op stok 1,89
Kipshoarma 1,69
Hete kipreepjes 1,69
Beemster Kalfsvlees
prijs per 100 gram
Kalfs Haas 7,95
Kalfsoester 3,75
Kalfsschnitzel 3,45
Kalfskarbonade 3,75
Kalfs Entrecote 3,45
Kalfs T-boneSteak 4,25
Kalfspoulet 2,25
Kalfslappen 2,45
Kalfsspiesjes 3,25
Kalfsgehakt 1,45
Kalfs Rib Eye 3,95
Kalfs Lever 2,95
Kalfsschenkel 2,95
Vleeswaren + worsten
Prijs per 100gr
Gekookte worst 1,65
Rookworst 1,89
Leverworst 1,45
Grillworst 1,55
Grillworst met kaas 1,65
Kipgrillworst met Jalapenos 1,69
Osseworst 2,25
Paardenworst 1,59
Achterham 2,89
Gerookte Ribeye 3,45
Bacon 2,75
Gebraden Gehakt 1,85
Katenspek 2,75
Kippenrollade 2,75
Lever gelardeerd 2,75
Pekelvlees 2,75
Ontbijtspek 2,25
Panchetta (Italiaans spek) 3,25
Rosbief 3,15
Runderrookvlees 3,60
Salami 2,75
Schouderham 1,45
Serano (Spaanse rauwe ham) 3,65
Vetspek (blokjes of plakjes) 1,29
Indische spek 1,89
Rollande/Fricandeau 2,89
Runder rollade 2,95
Paté (Bourgondische) 2,65
Filet American 1,98
Carpaccio tartar 2,98
Zalmsalade 2,45
Gerookte zalm eisalade 2,69
Knoflooksaus 1,25
Shoarmasaus 1,25
Hete kipsaus 1,25
Satésaus 0,89
Pita broodjes 0,45 p.st
Vlugklaar + BBQ artikelen
Prijs per 100gr
Runder Hamburgers 100gr 1,49
Runder Hamburgers 150gr 1,49
Lamsburger 1,95
Kalfsburger 1,95
Cevapcici Hamburger 1,40
Merquezworstjes 1,98
Runderbraadworst 1,65
Varkensbraadworst 1,45
BBQ worst 1,39
Kippikantworstjes 1,79
Bernerworstjes p.stuk 2,25
Italiaanse braadworst 1,49
Grove braadworst met kruidnagel 1,49
Venkelbraadworst 1,49
Lams Merquezworstjes 1,99
Spekstokken 1,49
Varkensschnitzel naturel 1,95
Varkensschnitzel gepaneerd 1,85
Slavinken 1,45
Cordon Bleu Varkens 1,89
Cordon Bleu Kip 1,95
Gehakt Bal (kant & klaar) 1,39
Gehakt Bal (pikant) 1,39
Gambaspies p.stuk 2,95
Kruidenboter (uit eigen keuken) 1,95
Gourmetschaal per persoon 12,50
Fondueschaal per persoon 9,95